Hacker Cortina

Bevande / Beverages

BEVANDE CALDE / HOT DRINKS

Caffè espresso € 1,30
Caffè corretto € 1,80
Caffè deca o orzo € 1,50
Cappuccino € 2,50
Latte macchiato € 2,50
Latte (bicchiere) € 1,00
Latte corretto € 2,50
Cioccolata € 3,50
Cioccolata con panna € 4,00
The € 2,50
The corretto € 3,00
Vino brulè € 3,00
Bombardino € 5,00

LIQUORI / LIQUORS

Liquori € 4,00
Grappe e liquori aromatici € 4,00
Grappa Barrique € 5,00
Brandy € 6,00
Whisky invecchiati € 6,00
Whisky € 5,00
Coca e whisky € 8,00
Coca e rum € 8,00
Vodka red bull € 8,00
Gin tonic € 8,00-10,00
Gin lemon € 8,00-10,00

BEVANDE / BEVERAGES

Analcolici € 3,00
Bicicletta € 5,00
Triciclo € 6,50
Spritzone € 4,00
Bibite alla spina da 0,30
(coca cola, lemonsoda) € 3,00
Bibite in lattina
(coca light, coca zero, fanta) € 3,00
Red bull € 4,00
Succhi di frutta € 3,00
Schweppes tonica € 3,00
Skiwasser € 3,00
Acqua con menta o lampone € 2,50
Acqua (bicchiere grande) € 0,80
Acqua (bicchiere piccolo) € 0,50
Acqua 0,75 litro € 3,00

VINO ALLA SPINA / DRAFT WINE 

Al bicchiere € 2,50
Vino ¼ litro € 3,00
Vino ½ litro € 6,00
Vino 1 litro € 12,00

Le nostre birre / Our beers

BIONDA (LAGER)
0,30 lt. € 3,00 | 0,50 lt. € 5,00 | 1 lt. € 10,00

ROSSA (BITTER) 0,30 lt. € 3,00
0,50 lt. € 5,00 | 1 lt. € 10,00

WEISSEN 0,30 lt. € 3,50
0,50 lt. € 5,50

KELLERBIER A CADUTA 0,30 lt. € 3,50
0,50 lt. € 5,50

AUERBRÄU A CADUTA 0,30 lt. € 3,50
0,50 lt. € 5,50

BIRRA IN BOTTIGLIA:
Landbier (chiara) 0,33 lt. € 4,00
Landbier (scura) 0,50 lt. € 5,50
Dolomiti speciale 0,75 lt. € 8,00
Senza glutine 0,33 lt. € 5,00
Analcolica 0,33 lt € 4,00

Affettati / Cured meats & cheeses

Affettato di bresaola € 10,00
Bresaola Aufschnitt
Sliced dried cured beef

Affettato di prosciutto crudo € 10,00
Roher Schinken Aufschnitt

Sliced raw ham

Affettato di porchetta € 10,00
Gebraten Spanferkel Aufschnitt
Sliced whole roasted pig 

Affettato di speck € 10,00
Schinkenspeck Aufschnitt 
Sliced smoked ham 

Affettato di soppressa € 10,00
Salami Aufschnitt 
Sliced salami 

Affettato misto € 10,00
Gemischter Aufschnitt 
Cold cuts 

Assortimento di formaggi € 11,00
Gemischter Käseplatte
Assorted cheese

Insalatone / Big salads

Insalata primavera € 10,00
insalata mista, cotto, mais, formaggio, salsa rosa
Gemischter Salat, Schinken, Mais, Käse, rosa Sauce
mixed salad, ham, corn, cheese, pink sauce

Insalata Cortina € 10,00
insalata mista, bresaola, grana
Gemischter Salat, Bresaola, Parmesan Käse
mixed salad, dried cured beef, parmesan cheese

Insalata tirolese € 10,00
insalata verde, pomodori, uovo sodo, speck, cetriolini
Grüne Salat, Tomaten, Eier, Schinkenspeck, Gurken
green salad, tomatoes, egg, smoked ham, gherkins

Insalta estiva € € 10,00
insalata verde, carote, tonno, mais, pomodoro
Grϋne Salat, Karotten, Thunfisch, Mais, Tomaten 
green salad, carrots, tuna fish, corn, tomato

Insalata Caprese € € 10,00
pomodori, mozzarella, origano
Tomaten, Mozzarella, Origano
tomato, mozzarella, origano

Insalata rustica € 12,00
Insalata, bresaola, pere, noci, formaggio, finocchio
Salat, Bresaola, Birnen, Walnϋssen, Käse, Finocchio
Salad, dried cured beef, pears, walnuts, cheese, fennel

Insalata di pollo € 12,00
Misticanza, sedano, pollo, mozzarella, mandorle
Gemischter Salat, Sellerie, Chicken, Mozzarella, Mandel
Mixed salad, celery, chicken, mozzarella, almond

Piatti / Main courses

Zuppa del giorno € 9,00

Chicken nuggets* con patate / Pommes Frittes / Chips € 10,00

Omelette con prosciutto cotto, formaggio insalata e pomodori € 10,00
Omelett mit Schinken, Käse, Salat und Tomaten
Omelette with ham, cheese, salad and tomato

Alette di pollo* con patate € 10,00
Chicken wings* mit Pommes Frittes
Chicken wings* with chips

Würstel con patate e/o crauti € 11,00
Würstel mit Pommes mit/oder Sauerkrauts
Frankfurter with chips with/or sauerkrauts

Salsiccia con patate € 11,00
Würste mit Pommes oder Sauerkrauts
Sausage with chips

Weisswurst alla piastra con patate e/o crauti € 11,00
Weisswurst vom Grill mit Sauerkrauts mit / oder Pommes Frittes
White grilled frankfurter with chips with/or sauerkrauts

Cotoletta alla milanese* con patate € 12,00
Paniertes Kottlett* mit Pommes Frittes
Cutlet* with chips

Hamburger con patate € 12,00
Hamburger mit Pommes Frittes
Hamburger with chips

Formaggio alla piastra con polenta € 12,00
Käse vom Grill mit Polenta
Warm cheese with polenta

Contorni

Patate fritte* /Pommes Frittes*/ Chips* € 5,00

Crauti/Sauerkrauts/Sauerkrauts € 4,50

Insalata mista/Gemischte Salat/Mixed salad € 6,00

Insalata mista con: formaggio o mozzarella o tonno € 7,00
Gemischte Salat mit: Käse oder Mozzarella oder Thunfisch
Mixed salad with: cheese or mozzarella or tuna fish

Piadine, toast

PIADINE

Porchetta e formaggio € 5,00
Gebratenes Spanferkel, Käse / whole roasted pig, cheese

Speck e gorgonzola € 5,00
Speck, Gorgonzola/speck, gorgonzola

Prosciutto (crudo o cotto) e formaggio € 5,00
Roher Schinken oder Schinken, Käse/ham or raw ham, cheese

 

TOAST

toast € 5,00

Ogni aggiunta: € 0,50

Melanzane / Auberginen Zucchine carciofini / Artichokes
peperoni / Paprika / peppers Funghi / Pilzen / mushrooms radicchio
pomodoro/Tomate/tomato

 (Aggiunta ingredienti da € 0,50 a  2,00)

Dolci / Desserts € 5,00

Panini caldi / Sandwiches

TOFANA € 6,00
bresaola, salsa rosa, grana
Bresaola, Rosa Sauce, Parmesan Käse
dried cured beef, pink sauce, parmesan cheese

POMAGAGNON € € 6,00
porchetta, maionese piccante, funghi
Gebratenes Spanferkel, pikant Mayonnaise, Pilze
whole roasted pig, mayonnaise, mushrooms

NUVOLAO € € 6,00
crudo, maionese, zucchine, melanzane
Roher Schinken, Mayonnaise, Zucchini, Auberginen
raw ham, mayonnaise, courgettes, aubergines 

FALORIA € € 6,00
formaggio, pomodoro, origano
Käse, Tomaten, Origano 
cheese, tomato, oregano 

CRISTALLO € € 6,00
cotto, maionese, formaggio, insalata
Schinken, Majonaise, Käse, Salat 
ham, mayonnaise, cheese, salad 

ANTELAO € 5,50
sopressa, formaggio
Salami, Käse 
salami, cheese

CORTINA € € 6,00
crudo, maionese, pomodoro, formaggio
Roher Schinken, MaYonaise, Tomate, Käse
raw ham, mayonnaise, tomato, oregano, cheese

TIROLESE € € 6,00
speck, burro, cetrioli
Speck, Butter, Gurken
smoked ham, butter, gherkins 

SORAPIS € € 6,00
porchetta, maionese, peperoni
Gebratenes Spanferkel, Mayonnaise, Paprika 
whole roasted pig, mayonnaise, peppers

COL ROSA’ € 7,00
salsiccia, senape
Würste, Senf
Sausage, mustard

TRE CIME € 7,00
würstel, senape
Würstel, Senf
frankfurter, mustard 

CINQUE TORRI € 8,00
hamburger*, ketchup, cipolla, insalata
Hamburger*, Ketchup, Zwiebel, Salat
hamburger*, ketchup, onion, salad

MILANO € 7,00
cotoletta impanata*, maionese, insalata, pomodoro
Paniertes Kotlett*, Mayonnaise, Salat, Tomaten
cutlet*, mayonnaise, salad, tomato 

MARMOLADA € 6,00
Pastrami, insalata, senape e miele
Pastrami, Salat, Senf mit Honig
Pastrami, salad, mustard with honey

HACKER € € 6,00
porchetta, radicchio, maionese
Gebratenes Spanferkel, Radicchio, Mayonnaise
whole roasted pig, radicchio, mayonnaise

AVERAU € € 6,00
speck, scamorza, melanzane
Speck, Scamorza, Auberginen
smoked ham, scamorza, aubergines 

LAGAZUOI € 6,00
speck, brie, salsa rosa
Speck, Brie, Rosa Sauce 
smoked ham, brie, pink sauce

ESTIVO € 6,00
Pomodoro, tonno, capperi, maionese
Tomaten, Thunfisch, Kapern, Mayonnaise
Tomato. Tuna, capers, mayonnaise

*Per la preparazione di alcuni cibi possono essere usati prodotti surgelati

*Bei Bedarf verwenden wir bei einigen Speisen auch tiefgefrorene Produkte

*For the preparation of some food we can use frozen foods

Hacker Pschorr Haus - CHECO s.n.c. di Pompanin Giorgio & C.
Via Stazione, 7 - 32043 Cortina d'Ampezzo (BL) P.IVA 01085260253